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孜然干煸虾
诗心乖乖
老公去集市买的虾,活的,回到家要吃干煸虾。好吧,满足下小小要求。放了孜然粉,味道特别不错。一大盘,瞬间被我俩干掉。
简单
炒
孜然
二十分钟
主料
小海虾
300g
辅料
葱
小段
姜
2片
胡椒粉
少许
孜然粉
2勺
孜然干煸虾的做法步骤
1.
把虾洗净,备好
2.
锅中放油,烧开,加葱姜爆香
3.
倒入虾翻炒
4.
不停地翻炒,看到表皮有点烤虾的感觉,趁热撒上胡椒粉,孜然粉
5.
搅拌均匀装盘,点缀点绿色葱花。
小窍门&温馨提示
海虾本身就咸,不用放盐。
分类:
热菜
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