花菇火腿蒸鸡

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  1.火腿切片
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  2.鸡肉切块
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  3.姜蒜切片，小葱切段
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  4.鸡肉加入盐，黑胡椒粉，料酒，酱油，蚝油，放入葱姜蒜
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  5.抓匀腌制1小时
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  6.取部分鸡肉放在盘中，加入泡发的花菇
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  7.铺一层火腿
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  8.放入剩余的鸡肉
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  9.入蒸锅烧开转小火蒸1小时，取出撒葱花即可。

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