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荷兰豆荞头炒小鱿
珠珠——原创的乐趣
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
半斤
荞头
半斤
辅料
小鲜鱿
适量
荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤
1.
荷兰豆摘去头和尾清洗干净。
2.
荞头切段。
3.
鲜鱿洗净,用干鱿鱼味道更佳。
4.
锅热不用放油,先炒鱿鱼。
5.
炒至鱿鱼卷起来,放少许盐。
6.
盛出待用,鱿鱼的汤汁也要留着。
7.
锅里放油,倒入荷兰豆。
8.
煸炒片刻。
9.
倒入荞头。
10.
炒到半熟放适量盐,翻炒均匀。
11.
倒入鱿鱼,炒干汤汁均匀即可上碟。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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