砂糖曲奇 独家

1.黄油切块软化（可以用发酵箱用电吹风或隔热水软化）。

2.黄油软化加入糖粉（不用打发）。

3.用刮刀拌均就可以了。

4.蛋液加入搅拌均匀。

5.加入椰蓉和两滴香草精拌均。

6.加入过筛的低粉。

7.压拌至无干粉即可。

8.装保鲜袋整形冷冻（一小时左右，不能冻太硬切了会碎）

9.千万不要冻太硬，不然一切会开裂会碎，用手按下不会凹进去就好了。切成0.6左右厚度。

10.沾粗砂糖。

11.有间隔的摆入烤盘。

12.烤箱提前预热150度20分钟左右。

13.烤箱火力不均，可把烤好的先拿出来。

14.光线不同拍出的颜色也不一样。

15.成品欣赏。

16.成品欣赏。

17.包入包装袋美美哒！