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年夜饭----五彩拉皮(五福临门)
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新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪里脊肉
200克
水发木耳
100克
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
紫甘蓝
100克
干豆腐
100克
东北拉皮
300克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
辣椒红油
适量
蒜
适量
美极鲜
适量
香菜
适量
香油
适量
小米辣
适量
五彩拉皮的做法步骤
1.
猪肉切丝。
2.
锅内放底油,加入肉丝炒断生。
3.
加入,蚝油,生抽。
4.
翻炒均匀出锅备用。
5.
黄瓜切丝。胡萝卜切丝。按图摆放盘中。
6.
紫甘蓝切丝。干豆腐切丝,按图摆放盘中。
7.
木耳切丝摆放盘中。
8.
放入切好的拉皮。
9.
小碗内加入蒜末。小米椒末。
10.
加入盐。鸡精。糖。醋。美极鲜。辣椒油。香油。搅拌均匀。
11.
把料汁浇到拉皮上。
12.
放入炒好的肉丝。
13.
撒上香菜末。大功告成。求赞,求关注。求收藏。
分类:
凉菜
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