胡萝卜羊排锅独家

江南布衣yuan

胡萝卜羊排锅

主料

胡萝卜400g（红黄胡萝卜）

辅料

胡萝卜羊排锅的做法步骤

1.食材，正宗锡林郭勒羊排，品质好
2.焯水捞出备用
3.葱姜备用
4.胡萝卜去皮切块
5.起锅放油下葱姜八角草果豆蔻花椒煸香
6.下入羊排翻炒均匀，烹黄酒，多加黄酒
7.放生抽，老抽上色，冰糖少许，盐，加水炖煮
8.炖煮至八分软烂加入胡萝卜块，移入电锅内，再焖熟，放入少许鸡精即可！
9.成品，暖暖的一锅，营养美味！
10.成品，羊肉软烂，胡萝卜入了肉汁，特别鲜美！

小窍门&温馨提示

品质好的羊肉无需过多调料，原味本味更棒！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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