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清淡养胃粥
当愛苡成空
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
东北长粒香米
1勺
飘香火腿
1/3块(小份)
蘑菇
适量
茴子白
适量
辅料
食盐
适量
白胡椒粉
依个人口味添加
清淡养胃粥的做法步骤
1.
准备适量的大米,冷水下锅。(东北长粒香米更好,喜欢吃偏软烂的或者时间比较紧张的,可以将米提前放入冰箱冷藏,缩短熬粥时间。)
2.
将火腿先切片,再切丁。
3.
茴子白单独撕下来,自上而下卷起来,切成细条状。蘑菇撕成细条状。
4.
当米煮开后放入火腿丁,起锅前3分钟放入蘑菇、茴子白丝,加适量的盐、胡椒粉进行调味。
小窍门&温馨提示
茴子白容易熟,快起锅的时候再放。切的尽量薄一点儿,否则太硬。
分类:
粥
家常菜
查看全部(共4步)
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