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雪菜肉末米线
独家
简单是快乐的
肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
雪菜
300g
肉馅
100g
米粉
适量
葱
适量
姜
少许
朝天椒
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
鸡汤
适量
糖
少许
雪菜肉末米线的做法步骤
1.
准备材料。
2.
锅中加水烧开加入米粉煮七八分钟左右,煮熟捞出过冷河备用。
3.
切葱花、姜丝、辣椒。
4.
热锅凉油加入葱花、姜丝、朝天椒爆出香味,加入肉馅翻炒变色。
5.
加入雪菜、加少许糖提鲜,翻炒均匀即可出锅。我每次都多炒一些放冰箱,慢慢吃。
6.
另拿不粘锅滴少许油煎一个鸡蛋备用。
7.
最后一步锅中加鸡汤烧开放入备用的米粉煮一分钟左右盛到汤碗里。
8.
放上煎蛋,炒好的肉末雪菜,就可以上桌了。
9.
家的味道。
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宵夜
晚餐
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