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椒盐鸡柳条
独家
简单是快乐的
炸鸡柳再用胡椒粉朝天椒爆炒,别有风味,小吃家里做。
初级
炒
中辣
二十分钟
主料
鸡胸肉
1块
葱
适量
姜
适量
朝天椒
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
菜籽油
适量
鸡精
适量
椒盐鸡柳条的做法步骤
1.
准备材料。
2.
鸡胸肉切铅笔粗细的柳条。
3.
切葱花、姜丝,大蒜、朝天椒切末。
4.
把鸡柳放入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉,拌均匀。
5.
锅中加油烧至六七成热加入鸡柳炸制金黄色捞出。
6.
锅中只剩底油,放入葱姜蒜末爆出香味。
7.
加入辣椒末鸡柳翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。
8.
上桌了,鲜辣蒜香,美味。
分类:
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午餐
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