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年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹
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新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
帝王蟹
1只
辅料
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
粉丝
适量
年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹的做法步骤
1.
鲜活帝王蟹一只。
2.
锅内加油。加蒜末。炒成金黄色,加盐。加鸡精。胡椒粉。拌匀出锅备用。
3.
帝王蟹剪去蟹脚。
4.
扒开蟹壳。
5.
减掉蟹鳃。
6.
切成小块。
7.
剪开蟹腿。
8.
剪开蟹脚。
9.
剪开蟹钳。
10.
盘子下面铺上泡好的粉丝。按螃蟹的形状把剪好的部分摆在粉丝上。
11.
把蟹壳洗净放在盘子里。
12.
把蒜蓉浇到螃蟹上。上锅大火蒸15分钟。
13.
蒸好的螃蟹。撒葱花。淋热油。
14.
盖上螃蟹壳。大功告成。求赞。求收藏。求关注。
小窍门&温馨提示
蟹钳很硬。剪的时候注意安全。
分类:
热菜
家常菜
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