热狗沙司独家

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热狗沙司

中种甜面团在我的菜谱里有详细教程。

主料

中种甜面团240g
香肠4个

辅料

热狗沙司的做法步骤

1.我的菜谱上个教程做的中种牛奶甜面团。
2.分成八个小面团每一个30克。
3.娶一个小面团擀薄从一端放肉松如图。
4.从上往下卷起来。
5.放入面包纸托。
6.依次做好放入烤盘。
7.放入烤箱在放一碗热水，利用发酵功能发酵制两倍大。
8.这个时间来切香肠，香肠两边放筷子如图所示，切斜刀，然后在相反的切斜刀。
9.这就是切好的花式香肠。
10.四个全部做好。
11.发酵好了。
12.放上香肠。
13.刷蛋液。
14.挤上沙拉酱。
15.烤箱提前预热上下火180°，烤二十分钟。
16.

分类：烘焙

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