沙拉香松包独家

最初的最美❤

沙拉香松包

主料

甜面团210g

辅料

沙拉香松包的做法步骤

1.提前制作的中种甜面团，（有菜谱详细教程）。
2.分成三个小面团。
3.搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。
4.擀成如图形状。
5.从上往下卷起来，卷成橄榄形状如图所示。
6.全部做好放入铺了油纸的烤盘上。
7.放烤箱里，在放一碗热水，利用发酵功能发酵制两倍大。
8.发酵好的生坯。
9.烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
10.出炉了。
11.表面抹一层沙拉酱，沾裹一层肉松。
12.沙拉香松包就做好了。

小窍门&温馨提示

烤箱的温度根据自己烤箱的脾性而定，我给的是参考温度。

分类：烘焙早餐

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