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平菇炒腊肉
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,平菇吸收了腊肉独特的烟熏味儿,好吃极啦😋
简单
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
平菇
适量
腊肉
适量
蒜苗
一根
红椒
2个
辅料
花生油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
平菇炒腊肉的做法步骤
1.
平菇,腊肉,青红辣椒,还剩一棵蒜苗,也洗净放了进去。
2.
红椒片开,切菱形片,腊肉切薄片。
3.
锅内适量水烧开,平菇焯软捞。
4.
腊肉焯10~15分钟捞出。
5.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.
平菇和腊肉放入,翻炒几下。
7.
蒜苗,红椒放入翻炒几下。
8.
适量盐,生抽调味。
9.
翻炒均匀关火感∽
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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