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五彩缤纷西蓝花
独家
简单是快乐的
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红红火火过大年,做一道五彩缤纷西蓝花,色泽艳丽,口感清爽。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
1棵
甜玉米
适量
青豆
适量
胡萝卜
半根
洋葱
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
菜籽油
适量
花椒
适量
五彩缤纷西蓝花的做法步骤
1.
准备材料。
2.
西蓝花去皮切小朵,胡萝卜切片用磨具刻花,洋葱切块。
3.
锅中加水烧开加少许盐,把除洋葱以外的食材依次焯水,拔凉。
4.
热锅凉油,加入花椒爆出香味捞出不要。放入洋葱炒透明。
5.
再放入西蓝花、胡萝卜翻炒几下加入玉米、青豆,加盐、鸡精翻炒均匀,淋香油即可出锅。
6.
上桌了,色泽艳丽,清爽可口。
分类:
热菜
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午餐
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