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丹麦巧克力果仁卷
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利用丹麦酥条剩了些边角余料,就顺手卷了卷做成了巧克力果仁卷,没想到成品出乎意料的好。
简单
烤
甜香
半小时
主料
剩开酥
适量
辅料
德芙牛奶巧克力
适量
花生碎
适量
丹麦巧克力果仁卷的做法步骤
1.
做丹麦面包总会剩一些边角料。
2.
将块头较大的切成条状。
3.
盘绕在六连蛋糕模具中发酵。
4.
烤箱预热上下火180度,中层烘烤13-15分钟。烘烤过程中看到小面包向高处膨胀时,上面加盖一个烤盘。
5.
德芙牛奶巧克力装入裱花袋中隔水融化,准备些坚果用刀压碎。
6.
将融化的巧克力涂抹在小面包外圈,粘上喜欢的竖果碎。
7.
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共7步)
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