菜谱
搜索
紫薯葡萄干发糕
独家
江南布衣yuan
发布
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
紫薯
1个
辅料
小麦粉
250g
酵母
3g
葡萄干
适量
鸡蛋
1个
玉米油
适量
紫薯葡萄干发糕的做法步骤
1.
紫薯蒸熟。
2.
蒸熟的紫薯放入搅拌机加入一个鸡蛋,牛奶打匀。
3.
打匀的紫薯糊中加入白糖,酵母。
4.
加入小麦粉,少许玉米油搅匀。
5.
搅成干糊状。
6.
倒入模具中放上葡萄干等待发酵,时间根据当时温度而定。
7.
发酵好后冷水入锅蒸制35分钟焖5分钟即可!不能焖时间太长,水蒸汽滴入就不好了。
8.
倒出模具,晾凉。
9.
成品,切块食用!
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
铁锅焖面
牛肉泡馍
玉米面窝头
生煎饺子
肉松饭团
鸡蛋沙拉
牛肉炒面
香酥油条
梅菜蒸肉饼
酸汤馄饨
牛肉汤面
馒头汉堡
香菇瘦肉粥
鸡蛋炒面
广式腊肠煲仔饭
花卷馒头
美食天下首页