洋葱牛肉咖喱羹

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  1.洋葱、香菇、土豆切丁。
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  2.倒入用高压锅压好的牛肉，翻炒。
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  3.倒入三种蔬菜翻炒后，加入开水，淹没蔬菜。
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  4.放入两块咖喱于锅中，煮至咖喱融化，土豆软烂即可。
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  5.牛肉和土豆软糯，香菇嫩滑，洋葱脆甜，味道鲜美。

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