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香辣鸡翅根
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今天做的鸡翅跟超级好吃,但是忘记拍照片了,所以我把教程一文字的方式写上来。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
翅根
400g
红尖椒
三个
姜片
三片
大葱
一段
大蒜
四块
辅料
生抽
三勺
酱油
两勺
蚝油
两勺
香辣鸡翅根的做法步骤
1.
首先鸡翅根身上划两刀洗净焯水捞出,再控水。
2.
热锅下油把葱姜蒜辣椒全部放入锅中。炒香之后再放鸡翅根。翻炒均匀直至翅根变黄倒入生抽,酱油,蚝油翻炒上色。加入温开水没过鸡翅根。大火烧开转小火慢炖。直至汤汁慢慢吸收大约半个小时之后,加入少许盐转大火收汁。
3.
最后撒点白芝麻就可以吃啦。
分类:
热菜
家常菜
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