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抱金砖
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沙儿飞飞❉
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网红款抱金砖、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、软糯香甜、其寓意非常好。吃了来年一定会抱金砖、发大财的⋯
中级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
南瓜
1块
辅料
蜜枣
3颗
枸杞
1把
醪糟
1大勺
水淀粉
1大碗
抱金砖的做法步骤
1.
南瓜去皮去籽。
2.
皮剥掉。
3.
切如图三角形。
4.
码入碗中。
5.
中间放入金砖(末切完的切成块)。
6.
大火上蒸锅蒸20分钟左右、熟了就可以了、取出.然后倒扣盘中。
7.
准备醪糟、枸杞、蜜枣(红枣也可以)水淀粉(红薯粉+水)稀的很。
8.
锅中倒入清水烧开、下入枣子枸杞。
9.
醪糟煮一分钟左右。
10.
水淀粉勾芡。
11.
淋上汁、完美。
12.
吃了来年会抱金砖、发大财的😍😄😄😁👏🌹
小窍门&温馨提示
不用加糖了、南瓜自带甜味。
分类:
甜品
家常菜
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