“红色吉祥菜”生财有道独家

不做妖精好多年

“红色吉祥菜”生财有道

harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱。锅的使用无非就是煎炒烹炸煮，昨天是炒，今天是煎。
下次试试另外的烹饪方法。
生菜寓意生财，有道就是“肉到”等谐音。对于我的职业来说，这个彩头美妙极了。

主料

辅料

辣白菜适量（锦上添花）

生财有道的做法步骤

1.新鲜猪五花。
2.切片。
3.放食盐。
4.腌制半小时。
5.燃气开文火，把麦饭石锅烧热。
6.放入肉片。
7.煎至一面断生翻面。
8.两面煎至金黄色。
9.煎肉的时候洗生菜。
10.摆盘。
11.取辣白菜。
12.摆放辣白菜。
13.取烧烤料。
14.肉片煎出油脂，微卷的时候，撒烧烤料。关火。
15.摆盘。
16.取出肉少的麦饭石锅。
17.用厨房用纸轻轻擦拭不粘锅。
18.锅干净了，油纸也能看出来，完全不粘且油脂不变黑，就是金黄色的渣脂。
19.成品。
20.成品。
21.成品。
22.生财有道锦上添花就是这样的。

小窍门&温馨提示

复合的口感，不知道味道该选啥了。

分类：热菜家常菜

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