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青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告
独家
悦悦玉食
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用Harthsun麦饭石不粘锅炒的牛肉,一点不粘锅,下厨也有好心情。
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
青豆
适量
玉米
适量
辅料
花椒粉
适量
料酒
适量
泡姜
适量
大蒜
适量
红薯淀粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
青豆炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净,切粒,加入适量料酒,蚝油,花椒粉,红薯淀粉和盐抓匀腌制10分钟。
2.
青豆和玉米煮熟,加少许盐入味。
3.
泡姜和大蒜切末。
4.
Harthsun麦饭石不粘锅预热,倒入少许油,放入腌制好的牛肉粒翻炒。
5.
牛肉炒散变色后,放入泡姜末和蒜末炒出香味。
6.
加入提前煮好的青豆玉米翻炒。
7.
加入少许酱油调味。
小窍门&温馨提示
用不粘锅最好,因为牛肉上有淀粉,容易粘锅。如果没有不粘锅可以用水汆的办法将牛肉煮熟。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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