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腊肉炒三丁
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简单是快乐的
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腊肉炒三丁用腊肉炒青豆、土豆丁、胡萝卜丁。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
腊肉
80g
青豆
100g
土豆
1个
胡萝卜
半根
葱
适量
姜
少许
朝天椒
少许
辅料
盐
少许
鸡精
少许
香油
少许
腊肉炒三丁的做法步骤
1.
准备材料。
2.
切朝天椒、葱花、姜丝。
3.
土豆去皮和腊肉、胡萝卜分别切小块。
4.
热锅凉油,放入葱姜辣椒爆出香味。
5.
加入腊肉小火煸出油。
6.
再放入胡萝卜丁中火炒制,翻炒几下。
7.
加入土豆丁翻炒均匀。
8.
再加入青豆炒制八九成熟加入少许盐、鸡精调味,翻炒几下淋入香油出锅。
9.
上桌了,香辣美味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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