下载 APP
搜索
酱炒茶树菇
零下一度0511
简单
炒
酱香
半小时
主料
茶树菇
(鲜)250克
辅料
姜
2片
蒜
2粒
青椒
1个
盐
2克
鸡精
2克
生抽
1勺
酱炒茶树菇的做法步骤
1.
茶树菇去除根部,洗净沥干水份。
2.
姜切末、蒜切末、青椒切段。
3.
锅内热油后,将茶树菇放入锅中油炸。
4.
炸约一分钟后,盛出控油。
5.
锅留底油,下姜末、蒜末小火炒香。
6.
加入茶树菇和青椒段大火翻炒几下。
7.
最后淋入一勺生抽,加盐和鸡精翻炒入味。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、茶树菇最好先入锅油炸,这样可以缩短炒制的时间,而且炸过的茶树菇味道更香。
2、以上制作口味带点酱香味,喜欢大辣口味的可适当加入一些指天椒。
分类:
热菜
家常菜
晚餐
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
爆炒花甲
卤味拼盘
干炒牛河
红烧鲤鱼
萝卜排骨汤
糖醋丸子
青椒炒肉
肉末豆腐
干锅排骨
红烧鸡翅根
糯米蒸排骨
蒸鲈鱼
美食天下首页