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葱姜炒花甲
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食材明细
主料
花甲
1斤
辅料
葱段
适量
姜丝
适量
葱姜炒花甲的做法步骤
1.
准备食材。
2.
将花甲焯水至开口。
3.
起锅烧油将姜丝爆香,然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒,出锅前放葱段,装盘。
小窍门&温馨提示
花甲需提前浸泡几小时,去除泥沙。
分类:
热菜
家常菜
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