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辣白菜拌豆皮针菇卷
独家
不做妖精好多年
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鞭炮声声辞旧岁,预祝美天及美友新春快乐,来年更上一层楼。
也算新锅锅的试用菜谱吧,这次是用煮的方式,依然很给力。
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
油豆皮
2张
金针菇
1份
辣白菜
适量
辅料
清水
适量
芹菜
1根
韭菜叶
1根
辣白菜拌豆皮针菇卷的做法步骤
1.
油豆皮洗净,切越7.8公分宽,20公分长。
2.
洗好的金针菇图片没传上来。包上金针菇卷起来,用牙签固定。
3.
所有的豆皮都卷好。
4.
冷水下锅。
5.
煮开后再煮2分钟。
6.
倒掉水。
7.
去掉牙签。
8.
摆盘,中间放洗好的芹菜梗。
9.
取辣白菜。
10.
尽量取汤汁,也可以把辣白菜切细末。
11.
汤汁浇在豆皮上即可。
12.
看着芹菜梗颜色不好,又洗了韭菜叶子,放在芹菜梗上。
13.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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