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香菇鲜肉锅贴
独家
琪_feXjZ8E2
味香,焦脆,家人们很喜欢吃,做法也简单。
初级
煎
咸香
半小时
主料
肉末
适量
香菇
适量
饺子皮
10张
辅料
蚝油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
葱
适量
鸡蛋
1个
香菇鲜肉锅贴的做法步骤
1.
香菇提前泡发。
2.
肉末。
3.
香菇切碎。
4.
葱也切成葱花。
5.
把香菇末,葱花放入肉末大碗中。
6.
打入一只鸡蛋拌匀,馅料就好了。
7.
买的饺子皮。
8.
取一张饺子皮,放入适量的馅料。
9.
如图,把中间捏紧留两端空。
10.
依次都做好。
11.
热锅,放油,把锅贴摆入锅中小火煎2分钟。
12.
加入半碗水,以淹过锅贴一半为宜。
13.
中火煮至水干,锅贴就熟了。
14.
翻开看一下,金黄香脆。
15.
夹起装盘即可。
16.
成品图。
17.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共17步)
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