香菇鲜肉锅贴独家

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香菇鲜肉锅贴

味香，焦脆，家人们很喜欢吃，做法也简单。

食材明细

主料

辅料

香菇鲜肉锅贴的做法步骤

1.香菇提前泡发。
2.肉末。
3.香菇切碎。
4.葱也切成葱花。
5.把香菇末，葱花放入肉末大碗中。
6.打入一只鸡蛋拌匀，馅料就好了。
7.买的饺子皮。
8.取一张饺子皮，放入适量的馅料。
9.如图，把中间捏紧留两端空。
10.依次都做好。
11.热锅，放油，把锅贴摆入锅中小火煎2分钟。
12.加入半碗水，以淹过锅贴一半为宜。
13.中火煮至水干，锅贴就熟了。
14.翻开看一下，金黄香脆。
15.夹起装盘即可。
16.成品图。
17.成品图。

分类：小吃

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