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金鼠旺财
独家
一溪月
发布
2020,金鼠旺财。
简单
技巧
原味
半小时
食材明细
主料
南瓜面团
适量
辅料
红曲面团
适量
黑豆
适量
金鼠旺财的做法步骤
1.
南瓜面团排气揉圆。
2.
分成三个剂子。
3.
搓成水滴形。
4.
分别揉两个黄球,两个红球。
5.
用切板压圆。
6.
红色放上面,用擀面杖稍微擀一下。
7.
用切板从中间切开。
8.
捏成水滴形,轻按一下。
9.
用牙签把耳朵压进去。
10.
搓两条尾巴。
11.
用牙签把尾巴戳进尾部。
12.
用小黑豆当眼睛。
13.
冷水上屉,中火蒸十五分钟。
14.
蒸好的小金鼠肥嘟嘟的。(多出来的一个是儿子做的)
15.
蒸好的小金元宝。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
面食
年夜饭
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