筒骨萝卜汤独家

清水淡竹

筒骨萝卜汤

冬吃萝卜夏吃姜，筒骨头汤煮萝卜，萝卜鲜嫩汤汁鲜美。

主料

辅料

筒骨萝卜汤的做法步骤

1.骨头剁成块清洗干净。
2.冷水下锅焯水，洗净浮沫捞出。
3.放入高压锅中，加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮，盖限压阀上汽烧煮15分钟。
4.白萝卜切滚刀块。
5.放入骨头汤中烧煮，加盐和适量生抽调味。
6.萝卜鲜嫩，汤汁味美。

分类：汤类家常菜

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