🥕胡萝卜蜜豆包

1.先做黄色面团：1.酵母用少量温水化好备用。2.把面粉，奶粉以及白糖放进和面盆混合均匀。3.倒入南瓜泥以及酵母水，用筷子搅拌成絮状。4.把絮状面粉揉成光滑的面团，发酵备用。

2.再做绿色面团：1.把酵母粉倒入牛奶中，化成酵母水备用。2.面粉，奶粉，艾草粉以及白糖混合均匀。3.把牛奶酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。4.把絮状面粉揉成光滑的面团，发酵备用。

3.面团发酵好后，取出来揉搓排气。

4.先把黄色面团搓成长条，绿色面团擀成薄片；接着用绿色面片包裹住黄色长条。

5.把包好的面团切成大小相同的小剂子备用。

6.取其中一个剂子按扁擀薄（尽量中间厚四周薄），用切板分切成四块。

7.取其中一块放上蜜红豆，再把另一片盖在上面，四周按压粘合好，接着用叉子在绿色边按出花纹，然后用切板把绿色边分割成三等份，用手指捏出尖角，作为萝卜叶子。

8.筷子沾上面粉（防粘），在黄绿交界处用力夹紧，胡萝卜🥕造型就出来了。

9.把做好的胡萝卜蜜豆包放进蒸笼醒发15—20分钟，冷水上锅开大火蒸20分钟，熄火后焖五分钟，就可以上桌开吃啰！