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芙蓉鸡片
宁静致远0217
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡胸
1块
胡萝卜
半根
冬笋
1块
木耳
3朵
辅料
盐
1勺
料酒
10ml
芙蓉鸡片的做法步骤
1.
鸡胸解冻,胡萝卜洗净。
2.
鸡胸切片,放盐,料酒,淀粉腌10分钟,冬笋,胡萝卜切片,木耳泡发。
3.
青椒切片。
4.
锅中放油炒鸡片至变色,捞出。
5.
锅中留油依次下胡萝卜,冬笋片,青椒炒断生。
6.
放入鸡片。
7.
放木耳炒半分钟,放盐和料酒,炒匀。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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