福袋独家

琪_feXjZ8E2 发布

寓意吉祥如意，事事顺心，平安，健康!

食材明细

主料

辅料

糖少许

福袋的做法步骤

1.把南瓜蒸熟，压成泥。
2.加入适量的面粉，糖，酵母加温水拌匀。
3.揉成光滑面团，醒发1-2小时。
4.温水中加入红曲粉，酵母拌匀。
5.加入适量的面粉，糖拌匀。
6.揉成光滑面团，醒发1-2小时。
7.发好的黄面团。
8.发好的红曲面团。
9.揉一揉排气，取适量的面团。
10.取黄面团。
11.把黄面团搓圆4份。
12.取少许黄面团搓4条小长条(绑福袋口用)。
13.红曲面团擀成圆饼皮4份。
14.取一红曲圆饼皮放上一个黄圆球。
15.包起来如图。
16.用虎口捏紧。
17.如图，稍微要捏紧一点。
18.捏好的样子。
19.取一条黄面团的小长条绕着福袋，交接处用牙签按一下如图，这样一个福袋就完成了。依次做好其他的。
20.放入蒸锅二次醒发15-20分钟，冷水起蒸15分关火焖5分钟。
21.成品图。
22.成品图。

分类：面食年夜饭

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