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自制紫薯汤圆
美食煮张
昨天偷了儿子一根香蕉,今天做一个好看的汤圆补偿他一下。
简单
煮
甜香
二十分钟
主料
紫薯泥
100克
糯米粉
50克
炼乳
15克
白糖
20克
辅料
温水
30克
自制紫薯汤圆的做法步骤
1.
蒸了3个紫薯,实际用到紫薯泥100克。
2.
紫薯去皮切成片。
3.
放锅里蒸熟。
4.
取100克蒸好的紫薯,其他的赶紧吃掉。加入炼乳、白糖。
5.
用勺子压成紫薯泥。
6.
紫薯泥里加入糯米粉、温水。
7.
揉成面团。
8.
搓成小汤圆。
9.
锅里加水烧沸后,放入汤圆煮熟,期间加冷水一次。
10.
带有炼乳的奶香,好吃。
11.
是不是超漂亮。
分类:
主食
家常菜
元宵节
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