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豆沙如意卷
江南偏北
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做给女儿的豆沙如意卷
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
袋装豆沙
一袋
面粉
适量
酵母菌
适量
豆沙如意卷的做法步骤
1.
袋装豆沙一袋。
2.
盆中放温水倒入酵母菌化开。
3.
待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、进行发酵。
4.
待面发好以后、取出排气、再取其小块在案板上擀开、擀均。
5.
把面擀开后取豆沙平铺一层。
6.
平铺好豆沙以后从一端卷起至中间。
7.
一端卷好后再从另一端卷起、卷至中间、两端对齐。
8.
做好后上锅蒸 15分钟即熟、取出后切开。
9.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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