剁椒皮蛋豆腐独家

泽瑞妈妈

剁椒皮蛋豆腐

快手下酒小菜。

主料

辅料

剁椒皮蛋豆腐的做法步骤

1.食材：内酯豆腐、皮蛋2个、尖椒1个、剁椒1茶匙。
2.内酯豆腐扣出，在盘中直接划成片。
3.皮蛋拨开，尖椒切尖椒圈。
4.每个皮蛋用刀或干净棉线切成四瓣摆在豆腐两边。
5.取一碗，放入剁椒、生抽2茶匙、食盐1/3茶匙。
6.加入1茶匙香油、切好的青椒圈搅拌均匀。
7.直接淋在皮蛋豆腐上即好。
8.皮蛋豆腐做好了，下酒小菜。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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