西红柿猪肉馅饺子

奇异果20170707

西红柿猪肉馅饺子

凭着儿时的记忆，妈妈包的西红柿猪肉馅的饺子，很想念，回味无穷，亲手下厨尝试一下，简直太好吃了。

主料

辅料

西红柿猪肉馅饺子的做法步骤

1.自己家种的西红柿，不是很软，这样包饺子不出汤。
2.西红柿切小丁，备用。
3.猪肉馅调好，放入。
4.自己家种的小葱，味道很浓。
5.放入切好的葱花，搅拌均匀。
6.温水和面，醒发半个小时，多揉几次。
7.包好了可以冻起来，这样想吃的时候拿出来蒸，或者做煎饺。
8.我喜欢吃煎饺，放点底油，加入少许的水，煎至底部金黄。
9.饺子表面鼓起来了，我喜欢底部脆脆的皮。

小窍门&温馨提示

西红柿不能选特别红的，熟透了过劲儿，那样包饺子，出很多的汤。

分类：小吃

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页