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酱牛肉馅饼
乐:在吃
先煎后烤,在家也能做火烧。
初级
烤
咸鲜
三小时
主料
发酵面团
适量
酱牛肉
适量
葱
适量
辅料
调和油
适量
蚝油
适量
酱牛肉馅饼的做法步骤
1.
经过二次发酵的面团。
2.
酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。
3.
发酵面分剂子,擀成稍薄长条。
4.
酱牛肉葱馅铺面片上。
5.
两边向中间折叠。
6.
从一端卷成园饼。
7.
轻压成饼。
8.
热锅凉油,煎制园饼。
9.
煎制定型,两面微微黄取出。
10.
烤箱上下火120度先预热五分钟,牛肉饼放入烤30分钟。
11.
牛肉饼烤到两面金黄出炉。
12.
成品。
13.
掰开。
分类:
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晚餐
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