绣球蓝莓酥

梅依旧发布

绣球蓝莓酥

食材明细

主料

印度原味酥饼1包
土豆1个
鸡蛋1只

辅料

蓝莓酱适量

配料

白糖适量

绣球蓝莓酥的做法步骤

1.1－2原料图。
2.1－2原料图。
3.土豆上锅蒸熟，放凉后，用保鲜袋研成泥。
4.三块飞饼皮叠在一起，然后切成条状。
5.把切口向上，用擀面杖压薄后切成大小一致的长条状。
6.土豆泥加白糖、蓝莓酱拌匀。
7.把条状酥皮编成如图的图案。
8.取适量土豆泥，用刚才编好的酥皮包住，然后把收口捏紧。
9.烤箱预热，在球上扫上蛋液，上下火，200度烤20分钟就可以出炉了。

分类：糕点烘焙儿童下午茶冬季食谱

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