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绣球蓝莓酥
梅依旧
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
印度原味酥饼
1包
土豆
1个
鸡蛋
1只
辅料
蓝莓酱
适量
配料
白糖
适量
绣球蓝莓酥的做法步骤
1.
1-2原料图。
2.
1-2原料图。
3.
土豆上锅蒸熟,放凉后,用保鲜袋研成泥。
4.
三块飞饼皮叠在一起,然后切成条状。
5.
把切口向上,用擀面杖压薄后切成大小一致的长条状。
6.
土豆泥加白糖、蓝莓酱拌匀。
7.
把条状酥皮编成如图的图案。
8.
取适量土豆泥,用刚才编好的酥皮包住,然后把收口捏紧。
9.
烤箱预热,在球上扫上蛋液,上下火,200度烤20分钟就可以出炉了。
分类:
糕点
烘焙
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冬季食谱
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