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剁椒鸡块
独家
花鱼儿
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初级
蒸
微辣
三小时
食材明细
主料
鸡块
365克
辅料
姜末
适量
蒜
适量
香葱
适量
剁椒
2勺半
料酒
适量
盐
适量
剁椒鸡块的做法步骤
1.
食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。
2.
在姜末和蒜中加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
加2勺半剁椒。
5.
加香葱白。
6.
拌匀。
7.
接着,合入鸡块中拌匀,腌制45分钟。
8.
然后,放入炒锅中,盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
9.
开盖取出。
10.
最后,搁入香葱叶即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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