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蒜苗炒腰花
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冷水浮萍
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪腰
一个
蒜苗
适量
尖椒
三个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
糖
少许
料酒
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
蒜苗炒腰花的做法步骤
1.
蒜苗和配菜洗净。
2.
腰子一切为二,剃去白色。
3.
切花刀。
4.
用盐、料酒和白胡椒粉腌制5分钟。
5.
锅里烧开水。
6.
将腰花倒入,煮开后撇去表面沫子后盛出。
7.
起油锅放葱姜。
8.
放入蒜苗煸炒。
9.
放腰花。
10.
放料酒、酱油和糖。
11.
放辣椒和蒜翻炒。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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