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咸鸡
杨丽的菜谱
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未知
未知
食材明细
主料
鸡肉
鸡腿鸡胸
辅料
姜片
适量
材料
大蒜
1颗
材料
小洋葱
2颗
材料
盐
3勺
材料
花椒
2勺
咸鸡的做法步骤
1.
鸡肉用料酒腌制20分钟。
2.
盐和花椒放锅里炒。
3.
炒至黄色撒在鸡肉上抹均匀。
4.
然后用保鲜膜封起来放入冰箱3-4个小时,我放了一晚上。
5.
取出来洗掉上面的盐和花椒。
6.
放入姜蒜葱片上蒸锅蒸30左右分钟即可。
7.
我蒸了40多分钟,久了一点。
分类:
热菜
家常菜
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