菜谱
搜索
蒜苗香菇炒猪头肉
颜色不明
发布
此菜中的三种主料都是我喜欢的,所以它就诞生了。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
适量
香菇
适量
猪头肉
适量
辅料
姜
适量
配料
生抽
适量
蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤
1.
清洗材料备用。
2.
将蒜苗切段(梗和叶的部分分开),香菇和姜切片。
3.
猪头肉也切片备用。
4.
起锅加入食用油烧热后加入姜片煸香,(如果吃辣的可以同时加入干辣椒)依次下入香菇片和蒜苗梗段翻炒至变软。
5.
再加入蒜苗叶翻炒,防止糊锅要加入一点儿清水。加入一小勺生抽和适量盐翻炒均匀。
6.
以上炒制1、2分钟后加入猪头肉继续翻炒1分钟。出锅后挑出姜片装盘即可。(不介意有姜片进口的请忽略)
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
水煮牛肉片
煎带鱼
红烧草鱼
吉野家牛肉饭
菜花炒肉
西兰花炒虾仁
糖醋豆腐
黑椒牛柳
豆角烧茄子
芝士虾球
松鼠鳜鱼
芋头蒸排骨
话梅排骨
小米蒸排骨
蜜汁排骨
泡菜饼
美食天下首页