红小豆卷独家

寻梦一ZbDu 发布

红小豆卷

这款红小豆卷，比馒头好吃，比花卷营养。

食材明细

主料

辅料

熟红小豆1小碗

红小豆卷的做法步骤

1.300克普通面粉，3克酵母，150ml凉开水，和成面团，发酵大约1小时。
2.发好的面揉一下，准备1小碗熟小豆。
3.把面分成小块，揉圆擀一擀象包包子一样把红小豆包起来，擀成长条，卷起来就可以了。
4.放锅里二次发酵大约半小时，发酵好之后点火，锅里水烧开之后再蒸15一20分钟，看馒头大小决定时间，关火之后过一会再开盖。
5.这款红小豆卷，比馒头好吃，比花卷营养。

分类：面食

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