樟树小青椒抖皮蛋独家

红米乐呵

樟树小青椒抖皮蛋

樟树小青椒，第一次听这名很神奇，9.99元200克，这个价，确实有惊到！

年初五特意做了这道夏天菜，这小青椒果真是夏季独有的味道，真是赶上好时代了，能在冬季吃到夏季独有的味道，也值了。

主料

樟树小青椒适量
皮蛋1个
蒜瓣5粒

辅料

猪油适量

樟树小青椒抖皮蛋的做法步骤

1.准备好所有食材；
2.少许猪油，放入小青椒，大火；
3.不停的翻炒；
4.小青椒外皮上色后，放入盐；
5.用锅铲压炒；
6.炒至小青椒皮软，稍出汁；
7.装入抖杯里；
8.将青椒稍抖烂点；
9.放入蒜瓣、皮蛋，继续抖；
10.抖拌匀即可。

分类：小菜家常菜

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