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黑芝麻馒头
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黑芝麻营养丰富,揉入面团做成馒头,松松软软,好香呀!
初级
蒸
原味
三小时
主料
面粉
300克
黑芝麻粉
20克
辅料
酵母
4克
黑芝麻馒头的做法步骤
1.
原料。
2.
酵母加温水,搅拌至酵母融化。
3.
混合面粉、黑芝麻粉,倒入酵母水。
4.
揉成面团,等待发酵。
5.
面团发至蜂窝状。
6.
揉匀,排气,切段。
7.
整成圆形。
8.
摆入蒸锅,醒发15分钟。
9.
中火蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
不同的面粉吸水性不同,请根据实际情况添加水量,总之做馒头面团要相对硬一些。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共9步)
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