红薯仙豆糕

• 
  1.低筋面粉过筛，加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。
• 
  2.用手搓成粗粒。
• 
  3.加鸡蛋。
• 
  4.和成柔软面团，静置30分钟。
• 
  5.红薯蒸熟、去皮、炒至可以成团，放凉备用。
• 
  6.醒好的面团和馅料分成6份。
• 
  7.面团擀薄，包入红薯馅料。
• 
  8.整形成四方体。
• 
  9.放入学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘，开小火慢慢煎。
• 
  10.煎至6面微黄即可。

小窍门&温馨提示