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奶香葡萄干发糕
满宝妈妈
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新的一年蒸蒸日上
初级
蒸
奶香
三小时
主料
面粉
500g
牛奶
适量
辅料
白糖
一小勺
酵母粉
5克
葡萄干
一把
奶香葡萄干发糕的做法步骤
1.
将酵母粉加入面粉中。
2.
加入一小勺白糖。
3.
用筷子搅拌一下。
4.
向面粉中加入足够的牛奶,同时用筷子搅拌。
5.
搅拌成湿润的面团或者说糊状。
6.
盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
7.
加入一把葡萄干。
8.
用刮刀翻拌一下,刮刀上涂一些水防止太粘。
9.
将面糊倒入模具中,模具中涂一层薄油。
10.
放入蒸锅中盖上盖子静置几分钟。
11.
大火蒸半个小时,虚两三分钟再掀开锅盖。
12.
取出脱模切成小块。
13.
装盘就可以吃了。
14.
小窍门&温馨提示
无
分类:
糕点
查看全部(共14步)
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