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1.所有原料图
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2.将红薯切成小粒放蒸锅中蒸熟
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3.蒸熟后取出备用
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4.黄油切成小块放入高粉中,盐也放进去
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5.用手捏黄油和面粉,让其混合在一起,一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米粉的状态即可
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6.将奶粉用温水兑成60克的液体
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7.加上酵母,糖,蛋液混合均匀
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8.将蒸熟的红薯粒也放进蛋液里拌匀
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9.再将混合好的液体倒入搓好的面粉里
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10.拌好后加入洗过的葡萄干
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11.用手轻揉成团
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12.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚
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13.将冷藏后的面团取出,压扁成圆形
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14.用刀切成六块,将其放入烤盘中,块与块之间要留有空隙(烤好后会膨胀)
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15.刷上蛋液
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16.烤箱185度,上下火,20分钟烤至表面金黄即可