白面鸡蛋稀饭

辰辰宝妈妈

白面鸡蛋稀饭

白面稀饭配上鸡蛋液，清热去火，方便简单，老少皆宜。

主料

辅料

清水适量

白面鸡蛋稀饭的做法步骤

1.准备食材，鸡蛋，面粉，喜欢稠点的，多放点面粉。
2.起锅加水烧开。
3.面加水搅成无颗粒的面糊，鸡蛋打散。
4.水开后，在搅好的面糊加少量水，搅进锅开水里。
5.再次煮开后，加入鸡蛋液。
6.鸡蛋液边加，边搅拌，这样鸡蛋液碎。
7.喜欢甜的可以出锅后加白糖红糖或者蜂蜜，蜂蜜要凉点加入。

小窍门&温馨提示

1，搅面糊时要无颗粒，要不稀饭会有疙瘩。
2，加入面糊后，煮开后转小火，以防淤锅。
3，可以多煮一会这样更香。

分类：主食

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