原味锅盔 独家

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  1.取适量面粉，发酵粉用温水用温水化开，和成面团，放至温暖出醒发两倍大小。
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  2.加适量碱粉，取出发好的面。
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  3.揉均匀二次醒发十分钟。
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  4.取出一块揉匀擀开。
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  5.平底锅预热，放入饼坯。
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  6.小火煎制两面上色，用筷子扎空排气，便于熟透。
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  7.多翻几次，盖盖子确保熟透。
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  8.熟后取出改刀切块。
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  9.搭配小菜，完美呈现。
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  10.成品图。

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