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豉香尖椒肉片
独家
最初的最美❤
发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
尖椒
2个
猪肉
适量
豆豉
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
耗油
适量
蒜末
适量
豉香尖椒肉片的做法步骤
1.
豆豉一勺。
2.
蒜末。
3.
尖椒切滚刀块。
4.
猪肉切片。
5.
加料酒,生抽拌匀腌制十分钟。
6.
锅中加少许油放入肉片翻炒。
7.
炒熟盛出备用。
8.
另起锅烧油下入蒜末,豆豉炒香。
9.
放尖椒翻炒制。
10.
炒制尖椒断生。
11.
放肉片炒匀。
12.
加少许生抽和蚝油。
13.
加白糖和盐调味即可。
14.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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